为什么骆驼有驼峰？一个还是两个？

这个谣言其实来源于一项科学研究提出的假设——科学家假定骆驼会在极度缺水的情况下，选择在长途跋涉中用驼峰储水。然而很多人将此假设信以为真，并且传播成了驼峰是骆驼们用来储水的器官。这可就大错特错了。 而事实上，这些沙漠旅行者真正贮藏在驼峰里的并不是水，而是脂肪。

骆驼的驼峰就像是天然贮藏脂肪的容器一样，骆驼通过驼峰聚集了全身的脂肪，以减少身上其他地方散发的热量。所以驼峰之所以长在后背上，也是为了避免来自沙漠的高温。虽然驼峰从某种意义上讲确实控制了骆驼体内的水分消耗，但是驼峰毕竟不是用来贮藏水分的器官。 骆驼是以其突出和驼峰（一个或两个驼峰，取决于物种）而着称，这导致许多人相信这些用于在以后的时间里存储水。然而，骆驼的驼峰实际上储存的只有脂肪组织，而不是水，当食物缺乏时，它被用作营养来源，就像是北极熊一样，厚厚的脂肪可以保持很久不用进食。

单峰骆驼（Camelus dromedarius或单峰骆驼）是地球上留下的六种骆驼物种之一，包括南美洲的美洲驼、羊驼、骆马和原驼，以及它的表亲，双峰双峰驼骆驼。所有这些都是从大约 40-45 百万年前在北美的一个共同祖先进化而来的。

单峰骆驼可能是从在阿拉伯半岛漫游的野生祖先驯化而来的。学者们认为，可能的驯化地点是在公元前 3000 年至 2500 年之间阿拉伯半岛南部的沿海定居点。与它的表亲双峰驼一样，单峰骆驼的驼峰和腹部以脂肪形式携带能量，可以在很长一段时间内靠很少或不靠水或食物生存。因此，单峰骆驼因其在中东和非洲干旱沙漠中跋涉的能力而受到（并且现在）受到珍视。骆驼运输极大地促进了整个阿拉伯的陆路贸易，特别是在铁器时代，沿着大篷车在整个地区扩大了国际联系。

双峰骆驼（学名：Camelus bactrianus），也叫双峰驼，是一个大型的偶蹄动物，与单峰骆驼不同，有双峰，主要栖息在中亚与土耳其。双峰驼因其耐寒，耐旱和对高海拔地区的适应力而于中亚长期驯养作驮畜，例如丝绸之路的骆驼商队。

骆驼在阿拉伯文化中占有特殊的地位，Al Ain Farms 自 2001 年以来一直养殖骆驼，如今，我们拥有 1,500 头骆驼，是阿联酋最大的骆驼养殖场之一。 我们所有的骆驼都是一种叫做单峰骆驼的驼峰骆驼，骆驼的颜色很漂亮，有深棕色、浅棕色、小鹿色、红色或白色。 颜色的多样性伴随着景观和生态系统。 骆驼每天可以生产多达 40 公斤的牛奶，并且可以高效地将饲料转化为牛奶。